Vi søker det autentiske, og har nok engang falt for et idyllisk sted, Mlini, en skjermet bukt i østre del av Pakleniøyene, ikke langt fra Hvar by.
Beach Bar Mlini, en familiedrevet restaurant som har oppe mellom 1000 og 1800. (tilbyr altså tidlig lunsj, lunsj, sen lunsj og tidlig middag :-))
De har vinproduksjon på Hvar, og hadde kjøpt denne øya som ligger i østre del av Paklini arkipelet for 30 år siden. De har grønnsakhage og 400 oliventrær rett bak restauranten. Lenger bort på øya gresset sauene, og en liten fiskebåt lå fortøyd ved brygga. Altså i det store og hele selvforsynt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar