Porat Restaurant forut i Lovisce-bukten. God havn mot alt unntatt østlige vinder. Svein og Kjell Morten hadde gått opp løypa to uker tidligere, og valg av spisested var klart! Grillsjefen på Porat vinket oss inn, hentet kona som var inne på Hvar og middag ble det!
Mer autentisk og eksotisk kan det vel ikke bli på disse øyene, Kona skjærer skinke og ost til forretten, dekorert med selvdyrkede oliven og tomater, og egenprodusert olivenolje. Grillsjefen tilbereder fiskene, dette har han gjort før :-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar